Urban Gardening am Institut: Mehr als nur grünes Wachstum
Hochbeete verbinden ökologische, soziale und pädagogische Aspekte auf anschauliche Weise: Sie schaffen einen direkten Zugang zur Natur, fördern ein Verständnis für nachhaltige Ernährung und machen natürliche Kreisläufe unmittelbar erfahrbar. Gerade in urbanen Räumen ermöglichen sie Begegnungen mit Pflanzen, Boden und Jahreszeiten, die im Alltag oft verloren gehen. So ist denn unser aktuelles Hochbeet-Projekt mehr als nur eine kleine Begrünungsmassnahme; es ist ein lebendiger Lernort für Studierende.